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莲藕花生猪脚怎么做操作方法是这样的

日期:2018-12-1(原创文章,禁止转载)

喜欢下厨做菜的人们注意了,今天为你推荐一道新的美食,名叫莲藕花生猪脚汤,大理州癫痫病医院哪家效果好这些食材的搭配效果非常好,只要在做这道美食的过程中按照下面步骤操作,最终的味道会非常吸引人的。

一、莲藕花生猪脚的做法

材料:

糖:适量

生抽:适量

盐:适量

葱段少许

醋少许

制作方法:

1、主食材。

2、猪脚飞水,过冷水河,去掉异味。

3、猪脚飞水,过冷水金昌治疗小儿癫痫病最好的医院河,去掉异味。里面可以放些姜。

4、猪脚过冷水河后,捞起沥干水备用。

5、莲藕切大件备用。

6、所有材料放进砂锅,用勺子搅伴均匀,加入适里的清水,盖上盖子,大火烧开后,转小火再炖一个半小时左右。

小贴士:

1、挑选莲藕的时候,最好是挑选两头都还有藕节的,要不然莲藕里面会有沙泥。

2、花生也要挑选新鲜的,要不然会有变质。

3、葱段在炖好的前几分钟再下。

4、加入醋可以让猪脚更快酥软和释放更多的钙质。

二、莲藕花生猪蹄汤/更多做法

1.准备食材,猪蹄猪骨洗干净,莲藕捎皮,花生洗干净,备用。

2.莲藕用刀平放拍散,然后再切开。

3.煮锅滚水,放入猪蹄焯水一分钟。

4.把猪蹄猪骨、花生、莲藕,一起放进电压力锅,水要满青海治疗母猪疯哪里最好过食材。

5.电压力锅煮30分钟。

6.煮好以后加适量盐即可。开吃啰

三、莲藕花生猪蹄汤的做法

1.莲藕去皮,洗净切成块

2.猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)

3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水

4.盖上汤锅盖,大火道真仡佬族苗族自治县癫痫医院推荐煮开

5.煮开后,用汤勺把浮沫撇去

6.盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加盐调味即可

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